Cuisiner Bio
par Valérie Cupillard
Ed. La plage
La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur. Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ?
Avec des recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien.
Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus.
Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation.
Alors...
Un taboulé...au kamut !
Une mayonnaise...à la purée d'amande !
Des crêpes...à la farine de chataignes !